Riesen Pfannen Cookie zum Teilen

Ja, eine Metall Tarteform oder Kuchenform funktioniert ebenfalls gut. Wichtig ist nur, dass der Teig dick genug bleibt für eine weiche Mitte.

Der Rand sollte goldbraun und fest aussehen, während die Mitte noch blass und beim Anfassen leicht weich wirkt. Er gart beim Abkühlen in der Pfanne weiter, also lieber etwas zu früh als zu spät herausnehmen.

Brauner Zucker sorgt für Feuchtigkeit und eine leichte Karamellnote, du kannst aber komplett weißen Zucker nehmen, falls du nichts anderes hast. Der Cookie wird dann etwas weniger weich, aber trotzdem gut.

Du musst ihn nicht sauber schneiden, die Idee ist, dass jeder direkt mit dem Löffel aus der Pfanne isst. Wenn du lieber Stücke möchtest, schneide ihn in Dreiecke, sobald er etwas abgekühlt ist.

Ja, tagsüber. Das Rezept braucht insgesamt 20 min Aufwand, aufgeteilt wie folgt, am selben tag, 3 schritte, bevor die gäste kommen, 1 schritt, beim servieren, 1 schritt.

Rechne mit 55 min insgesamt, Ruhe und Kochzeit inbegriffen, davon 20 min tatsächlicher Aufwand. Das Rezept ist als „Sehr einfach“ eingestuft.

Etwa 640 kcal pro Person, für ein Rezept für 6 Personen. Die Kalorien werden von Kiloach berechnet, deinem Kilo Coach, der Partner App von Mon Chou.

Etwa 1,20 € pro Person, das sind 7,20 € für 6 Personen, basierend auf durchschnittlichen Supermarktpreisen.

Dieses Rezept enthält Gluten, Laktose, Eier. Denk daran, deine Gäste vor der Menüplanung nach Allergien zu fragen.